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| EXTERNE MARKETING-ABTEILUNG - MARKETING UNTERSTÜTZUNG |
Eine eigene Marketing-Abteilung bzw. Marketing-Unterstützung brauchen nicht nur die "großen" Hotels, um am Markt bestehen zu können. Damit Gäste ins Haus kommen, müssen auch "kleine" Hotels Marketing betreiben. Da eine eigene MitarbeiterIn dafür zu teuer kommt bzw. das notwendige Wissen nicht vorhanden ist, können die folgenden notwendigen Leistungen im Rahmen des Marketing-Mix auch zugekauft werden.
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| << Produkt: |
Angebotsgestaltung, neue Hotelsterne-Qualifizierung |
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Entwicklung von zielgruppengerechten Pauschalen |
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Markenbildung |
| << Preis: |
Jahres-Preisliste für direkten und indirekten Verkauf |
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Yield Management (Ertragsoptimierung) |
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Deckungsbeitragsrechnung, Kalkulation, Mindestpreis |
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Zusatzverkauf, Rabatt |
| << Kommunikation: |
Werbung in Druck, TV, Radio, Web |
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Verkaufsförderung, kurzfristige Angebote |
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Direct Mailings, Newsletter, Stammgast-Betreuung |
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Maßnahmen zur Gästebindung |
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Öffentlichkeitsarbeit, PR Texte |
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Messen |
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Fotos, Filme |
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Drucksorten (Prospekt, Visitkarten, Briefpapier, Speisekarten, etc.) |
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Websites erstellen und warten, Suchmaschinen, Adwords |
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Bewertungsplattformen |
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Web 2.0 Maßnahmen (Facebook, Flickr, Youtube, Panoramio, Blogs, Google Branchenregister, google+, etc. ) |
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Kooperationen mit Angebotsgruppen/Firmen, Mitgliedschaften |
| << Vertrieb: |
Multi-Channel-Management |
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Online Buchung (Reservierungssysteme, Booking engine, GDS, Channel manager) |
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Verkauf über Reiseveranstalter, Tourismusverband, Destination, etc. |
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Verkauf an Firmen |
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| Ständige persönliche und telefonische Unterstützung, Hotline, Schulung |
| Erstellung eines Marketing-Planes und Budgets für das ganze Jahr (lt. ÖHT Bilanzvergleich ca. 4 % des Jahresumsatzes) |
| Kontrolle und Auswertung der Maßnahmen |
| UNTERNEHMENSBERATUNG |
| Damit sich die wirtschaftliche Situation Ihres Hotels verbessert und Sie neue Gäste ansprechen, biete ich folgende Leistungen im Rahmen der Unternehmensberatung an: |
| Marketing-Konzept: |
Markt-Analysen, Stärken-Schwächen Analysen, SWOT |
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Ziele, Strategieentwicklung, Positionierung, Differenzierung |
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Zielgruppenbestimmung und Bedürfnis-Analyse |
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Produktentwicklung, Markenbildung |
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Marketing-Maßnahmen |
| Controlling: |
Budgetierung |
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Soll-Ist Vergleich und Ursachen-Analyse bei Abweichungen |
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Kennzahlen-Vergleiche, Benchmarking |
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Deckungsbeitragsrechnung, Break-even (Gewinnschwelle) |
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Speisekartendiagnose, Bankettkalkulation |
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Kostenvergleich zwischen Outsourcing oder Selber machen |
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Cash-flow Berechnung, Liquiditätsplanung |
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Kurzfristige Erfolgsrechnung bzw. GuV nach STAHR |
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Portfolio-Analysen, Gewinneinflussfaktoren |
| Organisation: |
Aufbauorganisation, Stellenbeschreibungen |
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Ablauforganisation, Prozessoptimierung |
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Change-Management, lernende Organisation |
| Qualitätsmanagement: |
Istanalyse mit Qualitätsüberprüfungen |
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Bestimmung von bestimmten Standards - Qualitätshandbuch |
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Maßnahmen zur Verbesserung |
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Schulung der Mitarbeiter und Einführung in den Alltag |
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Kontrolle und Evaluierung |
| Nachfolge/Übergabe: |
Unternehmensbewertung |
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steuerliche, erbrechtliche, eherechtliche Aspekte |
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Übergabeprozess begleiten |
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Strategieentwicklung für Übernehmer |
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Business-Plan |
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Förderungen |
| Rentabilitätsstudien und Feasibility Studies |
| Business Plan |
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| Hotel-Sanierung |
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| MANAGEMENT AUF ZEIT |
| Für eine bestimmte Zeit werden die Reception und die Leitung des Hotel mit folgenden Leistungen übernommen: |
| Übernahme der Reception inkl. Abrechnung - englisch, italienisch, französisch |
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| Ansprechpartner für Mitarbeiter |
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| Beantwortung von e-mails inkl. Zimmerverkauf, Telefon, Posteingang |
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| Kontingents- und Preiswartung bei Reservierungssystemen |
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| Weitere Tätigkeiten nach Wunsch |
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